Lucia Aronica, pionera en el campo de la epigenética nutricional, cuestiona las afirmaciones del criticado documental Somos lo que comemos, basado en un estudio científico con limitaciones que no se cuentan Leer
¿Propaganda o ciencia? Habla la investigadora del experimento con gemelos que arrasa en Netflix con polémica: «Si hubiésemos comparado con una dieta mediterránea, quizá, los resultados serían mejores»
