Lur, el restaurante de una veinteañera que triunfa en Legazpi con una cocina de guisos, salsas y productos de temporada

Lucía Gutiérrez, de 22 años, lidera su propio comedor -con influencias vascas y madrileñas- que en unos días celebrará su primer aniversario. Además, está en la lista de los 100 Jóvenes Talentos de la Gastronomía de 2024 del Basque Culinary Center Leer