La iniciativa sin ánimo de lucro, que arrancó el pasado mes de septiembre para ayudar a los ‘homeless’ de la ciudad, cuenta con 18 empleados que trabajan a tiempo completo bajo la dirección del chef con dos estrellas Michelin Adam Simmonds. El objetivo es abrir este proyecto en más ciudades. Leer
Alta cocina servida por personas sin hogar, así es Home Kitchen, el elegante restaurante que triunfa en Londres
