La obesidad del siglo XXI va más allá de los kilos de la báscula y el IMC: «Debemos medir la presencia de tejido adiposo que dañe los órganos»

Un documento avalado por más de 56 expertos a nivel mundial, publicado en ‘The Lancet Diabetes & Endocrinology’, propone un cambio de narrativa para que se ajuste a «una enfermedad metabólica crónica y se entienda su fisiopatología» Leer