En 2021, el restaurante madrileño de brasas y humo logró dos florones de la guía francesa, algo inusual en la élite culinaria en tan poco tiempo. Desde entonces, la cocina de este chef treintañero ha madurado en todos los sentidos Leer
Massimiliano Delle Vedove: «Cuando nos dieron las dos estrellas en Smoked Room, Dani García quería celebrarlo en el McDonald’s»
