Arrom, la marca española que ha conquistado a Dabiz Muñoz, Rafa Zafra o los hermanos Torres con su atún rojo…. congelado a -60 grados

La distribuidora e importadora de pescado catalana fue pionera en nuestro país en apostar por una técnica japonesa de congelación del túnido que mantiene intactas las cualidades, texturas y matices de su carne. Entre su clientela están algunos de los mejores restaurantes japoneses y reconocidos chefs que ofrecen cocina nipona en España Leer