Con estrella Michelin desde 2022, este local coruñés cumple 25 años en 2025. Su menú degustación es una imponente y casi salvaje sucesión de productazos de su región: bivalvos, centollo, chipirones, lamprea, chuleta… Leer
Asador O’Pazo, la parrilla de Padrón que cocina la despensa gallega a la brasa y donde come René Redzepi, chef del cinco veces mejor restaurante del mundo
