Casa Marcial, el nuevo tres estrellas Michelin que triunfa en una aldea asturiana de «cuatro casas» y por la que pasan más vacas que coches

El nuevo triestrellado español que ha ‘traído’ la edición 2025 de la guía francesa tiene detrás a la familia Manzano, una saga hostelera de cinco generaciones que triunfa desde La Salgar (Arriondas, Asturias) Leer