El superchef que ha cambiado la mejor paella de Valencia por guiso de ternera para las víctimas: «Esa gente es nuestra gente»

Fernando Navarro, que ha recibido numerosos premios nacionales e internacionales en concursos de paellas y fideuás, es dueño y jefe de cocina en Goya, uno de los restaurantes más excelsos de la capital valenciana. Junto a su socio, Marcelino García, a diario reparte comida caliente en los pueblos devastados por la riada. Llevan sus platos a enfermos, ancianos, militares… Leer